火麻仁微囊粉以多种植物籽仁，如火麻仁、南瓜仁、亚麻仁、西瓜仁和紫苏籽仁等，以及抗性糊精等辅料为原料，经冲洗、胶体磨、高压均质、包埋（微囊化）和喷雾干燥等工艺加工而成的全脂火麻仁粉（南瓜仁粉、亚麻仁粉、西瓜仁粉和紫苏籽仁粉等）。
　　采用全仁微囊成粉技术，100%保留火麻等籽仁的营养、功能和成分。

　　特点：
　　1、具有良好的速溶性、分散性和乳化性；
　　2、风味好，饮用方便，具有良好的功能性；
　　3、包装简易，携带方便，运输方便，易于保持卫生；

　　应用：
　　1、用于运动营养食品、营养代餐食品、低糖食品和休闲食品；
　　2、用于咖啡、蛋白饮料、酸奶和冰激凌等食品；
　　3、烘焙食品；
　　4、用于膳食补充（胶囊和压片）；
　　5、用于固体饮料配方；